栄養価が高く、抗酸化作用があるクコの実は何千年もの間、漢方として使われてきました。クコの実の栄養効果には以下のようなものが挙げられます。
ハロウィン２０１６
皆さんはハロウィンをどのように過ごされましたか？私にとっては今年はオールドパサディナファーマーズマーケットでの初めてのハロウィンだったので、密かにとても楽しみにしていました。
パサディナ ファーマーズマーケット
ここ数ヶ月間グラノーラのお店の準備をしてきましたが、とうとうパサディナのファーマーズマーケットで出店できることになりました！
パサディナは色々な可愛い店や美味しいレストランがたくさんあって楽しい街です。日曜日にパサディナにいらっしゃる時は是非立ち寄ってくださいね！！
チアシードの栄養
チアシードは地球上で最も栄養価の高い食べ物のひとつとして知られています。その栄養とは…
亜麻仁（フラックスシード）クッキー
栄養価が高いことで知られている亜麻仁（フラックスシード）を使ったさくさくクッキーのレシピをご紹介します。軽くてナッツのような味わいで美味しいですよ。お好みでシナモンかイタリアンハーブを使います。甘さ控えめなのでおやつだけでなく朝食にもどうぞ！
出来上がり分量：小さいスティッククッキー約７０本
時間：約１時間（冷蔵庫で休ませる時間を除く）
グルテンフリーとセリアック病について
最近では「グルテンフリー」という言葉がよく聞かれるようになってきましたが、「グルテンフリー」とは一体何でしょうか？
まず、グルテンとは何でしょう？グルテンは小麦やライ麦、大麦、ライコムギ（コムギとライ麦の交配種）に含まれるタンパク質です。 Continue reading “グルテンフリーとセリアック病について”
ジャンボサンドイッチ
時々サンドイッチがムショーに食べたくなるのですがそんな時に作るのが、このジャンボサンドイッチです。
